美味しい青汁の飲み方は?

大麦若葉を原料とした青汁には、食物繊維やミネラル、各種ビタミン、アミノ酸、ポリフェノールが豊富に含まれています。そのため、美容や健康維持に効果があり、多くの人に愛飲されています。

一方、青汁は植物独特の匂いがあるため、やや気になる人もいることでしょう。青汁を美味しく飲むためには、いくつかの方法があります。

まずポピュラーなのは、牛乳やドリンクタイプのヨーグルト、豆乳などに溶かして飲むことです。こうすると、乳飲料のまろやかな風味を楽しみつつ飲むことができます。特に、牛乳や豆乳に黄粉やはちみつを加えると、風味や栄養価がアップします。

また、アセロラジュースやオレンジジュース、アップルジュースに青汁を混ぜて飲むのもおすすめです。

果汁の酸味や甘味によって、青汁のくせのある風味が中和され、ほとんど気にならなくなります。ここにレモン汁を少々足すと、さらに爽やかな味となります。それから、スポーツドリンクにすりおろしりんごを入れ、青汁を加えるのも美味しいものです。

その他には、バニラ味のアイスクリームと氷、砂糖をミキサーで混ぜ、青汁を加えてシェイク風にする方法もあります。こちらはデザート感覚で飲めるので、お子さんにも喜ばれそうです。

いろいろな飲み方を工夫し、美味しい青汁を健康管理に役立てたいですね。



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